columbia restaurant bean soup recipe Mojo -- cuban marinade recipe

Halo, teman-teman! Hari ini saya ingin berbagi resep yang sangat lezat, yaitu sup kacang Spanyol dan sup kacang hitam. Kedua hidangan ini berasal dari Columbia Restaurant dan mereka begitu lezat sehingga Anda pasti akan ingin mencobanya di rumah!

Sup kacang Spanyol

Kalau suka dengan hidangan yang memiliki rasa yang kaya dan pedas, maka Anda akan menyukai sup kacang Spanyol ini. Di Columbia Restaurant, mereka menggunakan daging sapi dan ham dalam masakan ini, tetapi kita bisa menggunakan ayam atau bahkan tidak menggunakan daging sama sekali jika kita ingin membuatnya menjadi hidangan vegetarian.

Berikut adalah bahan-bahan dan petunjuk untuk membuat sup kacang Spanyol:

Bahan-Bahan:

1/2 pond kacang berwarna merah besar, direndam semalaman
1 buah bawang bombay, cincang halus
1 batang daun bawang, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah tomat, cincang halus
1 potong ham atau 1/2 pond daging sapi, potong dadu kecil
6 cangkir air
2 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh cabe bubuk
Garam secukupnya
Merica hitam secukupnya
1 sendok makan saus tomat
1 sendok teh paprika
1/2 sendok teh biji jinten yang dihancurkan
1/4 sendok teh cuka anggur

Petunjuk:

Panaskan minyak zaitun dalam panci besar di atas api sedang kemudian tumis bawang bombay hingga harum.
Tambahkan daging atau ham, serta bawang putih ke dalam panci dan tumis hingga daging berubah warna.
Tambahkan tomat, cabe bubuk, paprika, jintan, cuka anggur, minyak zaitun, serta garam dan merica secukupnya dalam panci dan aduk rata.
Tambahkan kacang berwarna merah besar yang sudah direndam dan 6 cangkir air.
Masukkan daun bawang dan panaskan sup hingga mendidih.
Setelah mendidih, turunkan suhu api dan masak sup hingga kacang empuk dan bahan di dalam sup matang secara merata.
Tambahkan saus tomat ke dalam panci dan aduk rata. Biarkan sup mendidih lagi selama beberapa menit.
Angkat sup dari api dan nikmati selagi hangat!

Sup kacang hitam

Jika suka dengan rasa sup kacang yang lebih ringan tetapi tetap lezat, maka Anda harus mencoba sup kacang hitam dari Columbia Restaurant. Sup ini sangat mudah dibuat dan begitu nikmat. Keluarga Anda pasti akan menghargai sajian yang satu ini!

Berikut adalah bahan-bahan dan petunjuk untuk membuat sup kacang hitam:

Bahan-Bahan:

1/2 pond kacang hitam, direndam semalaman
1 buah bawang putih, cincang halus
1 tangkai seledri, cincang halus
1 buah tomat, cincang halus
2 sendok makan minyak zaitun
3 cangkir kaldu ayam atau sayuran
1 sendok teh cabe bubuk
Garam secukupnya
Merica hitam secukupnya
1 sendok makan lemon juice
Bahan pelengkap: daging ayam rebus (opsional), sour cream, atau minced chives

Petunjuk:

Panaskan minyak zaitun dalam panci besar di atas api sedang kemudian tumis bawang putih hingga harum.
Tambahkan seledri, tomat, cabe bubuk, garam, serta merica hitam ke dalam panci dan aduk rata.
Tambahkan kacang hitam yang sudah direndam dan 3 cangkir kaldu ayam atau sayuran.
Masak sup dalam panci hingga kacang hitam empuk dan mendidih.
Tambahkan air jika dirasa terlalu kental, aduk rata, dan panaskan lagi.
Tambahkan lemon juice ke dalam panci dan aduk rata.
Angkat sup dari api dan sajikan dengan sour cream atau minced chives jika diinginkan. Jangan lupa menambahkan potongan daging ayam rebus (jika diinginkan) agar sup lebih lezat.

Nah, itu dia resep yang sangat lezat dari Columbia Restaurant. Kedua hidangan ini benar-benar lezat dan direkomendasikan untuk dicoba di rumah jika merasa bosan dengan hidangan yang sama setiap hari. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

If you are searching about Columbia Restaurant - SandKey - Clearwater, FL | OpenTable you've visit to the right web. We have 35 Pictures about Columbia Restaurant - SandKey - Clearwater, FL | OpenTable like Pin on That's Dinner, Columbia Restaurant | Restaurant soup recipe, Restaurant recipes, Recipes and also Spanish Bean Soup - Columbia Restaurant Recipe | Recipe | Restaurant. Here it is: