nasi lemak san peng Nasi lemak san peng @ off jalan san peng

Nasi Lemak with Sambal Udang

Bahan-Bahan:

1 1/2 cangkir nasi jasmin
2 cup serai yang sudah ditumbuk
1/2 cm kunyit
1/2 bawang bombay
1 cm halia
2 daun pandan
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kelapa parut (sekitar 2 gelas)
Daun pandan untuk bungkus nasi (secukupnya)

Petunjuk:

Bersihkan nasi dan masukkan ke dalam periuk nasi dengan 3 cangkir air
Potong bawang bombay, halia dan kunyit menjadi kecil-kecil dan tumis dalam kuali dengan sedikit minyak hingga wangi, kemudian masukkan serai dan pandan
Masukkan kelapa parut, tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata dan masak hingga kelapa parut matang
Setelah nasi masak, biarkan dingin kemudian tambahkan air kelapa parut dan garam secukupnya, aduk rata
Bungkus nasi dengan daun pandan, kukus selama 15-20 menit atau sampai nasi matang
Untuk sambal udang, tumis bawang putih dan bawang merah dalam kuali dengan sedikit minyak hingga wangi, kemudian masukkan udang dan aduk rata
Tambahkan cabe merah yang sudah dihaluskan, air jeruk limau, gula dan garam secukupnya, aduk rata dan masak hingga udang matang
Sajikan nasi lemak dengan sambal udang dan irisan timun atau kacang tanah goreng

Pandan Nasi Lemak

Bahan-Bahan:

2 cangkir nasi jasmin
2 1 / 2 cangkir air
1 cm halia
1 daun pandan
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Daun pandan untuk bungkus nasi (secukupnya)

Petunjuk:

Bersihkan nasi dan masukkan ke dalam periuk nasi dengan air, halia, daun pandan, garam dan gula secukupnya
Aduk rata dan kreasikan sampai matang
Bungkus nasi dengan daun pandan dan kukus selama sekitar 15-20 menit atau sampai nasi matang
Sajikan nasi lemak dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, kacang tanah goreng, ikan bilis, telur dadar, timun atau sambal belacan

Bahan-bahan lain yang bisa ditambahkan

Ayam goreng
Ikan asin panggang
Sotong goreng tepung
Kentang goreng
Luncheon meat goreng

Nasi Lemak memang jadi salah satu hidangan yang paling digemari di Indonesia. Tidak heran kalau kamu bisa menemukannya di berbagai warung makan atau resto di berbagai sudut Indonesia. Nah, resep Nasi Lemak yang akan aku bagikan kali ini adalah resep yang simple dan mudah buatannya. Siapa saja bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar terdekat. Bahan utamanya adalah nasi yang dibungkus dengan daun pandan dan diberi bumbu khas seperti serai dan kelapa parut.

Kalau kamu suka dengan rasa pedas, maka kamu perlu menyediakan sambal udang sebagai lauk-pauk untuk menemani Santap nasi lemak. Di atas adalah dua resep nasi lemak yang bisa kamu coba di rumah.

Selamat mencoba dan selamat menikmati!

If you are looking for Best Nasi Lemak in KL & PJ |HungryGoWhere Malaysia | Food Guide you've visit to the right page. We have 35 Pictures about Best Nasi Lemak in KL & PJ |HungryGoWhere Malaysia | Food Guide like 8 Best Nasi Lemak In Klang Valley To Die For, Nasi Lemak San Peng - NinjaFound.com - Your Trusted Local Guide and also 5 Best Non Halal Nasi Lemak To Try In Kuala Lumpur. Here you go: