minimalist baker black bean tortilla soup Easy black bean tortilla soup recipe ~ macheesmo

Pertama-tama, kita harus meresapi betapa lezatnya sup kacang hitam ini. Rasanya gurih, menggigit, dan memikat lidah dengan aroma yang sedap. Yang terbaik dari semuanya, sup ini sangat mudah dan cepat dibuat dengan hanya satu panci! Tanpa banyak basa-basi lagi, mari kita mulai.

Sup Kacang Hitam yang Mudah

Bahan-bahan:

1 kaleng kacang hitam, dicuci dan dikeringkan
1 liter kaldu ayam (atau kaldu sayuran jika Anda vegetarian)
1 potong daging sapi, iris tipis
1 bawang bombay besar, cincang halus
3 siung bawang merah, cincang halus
5 siung bawang putih, cincang halus
1 cabai merah, iris tipis
1 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh paprika
1 sendok teh jintan bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam
1/2 sendok teh cayenne pepper
1 batang daun bawang, cincang halus
Parsley segar, cincang halus (untuk hiasan)

Cara Membuat:

Panaskan minyak zaitun dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Tumis selama 2-3 menit atau sampai wangi.
Tambahkan potongan daging sapi dan masak hingga cokelat keemasan. Sebagai alternatif, Anda bisa menggunakan ayam, kalkun, atau daging sapi cincang jika tidak suka dengan potongan irisan.
Tambahkan kacang hitam dan kaldu ayam ke dalam panci. Aduk rata.
Tambahkan semua rempah-rempah dan daun bawang ke dalam panci. Aduk rata.
Masak selama 20 menit di atas api kecil, tutup dengan rapat. Aduk sesekali agar sup tidak lengket di bagian bawah.
Setelah 20 menit, tutup api. Sup Anda sudah siap! Taburi dengan parsley segar yang dicincang halus sebagai hiasan. Sajikan dengan roti segar atau biskuit soda.

Sup Tortilla Kacang Hitam yang Menggugah Selera

Bahan-bahan:

2 kaleng kacang hitam, dicuci dan dikeringkan
1 kaleng tomat hijau, dicincang halus
3 liter kaldu ayam (atau kaldu sayuran jika Anda vegetarian)
2 potong kulit ayam (jika Anda menggunakan kaldu ayam) atau daging sapi cincang (jika Anda menggunakan kaldu sayuran)
1 bawang bombay besar, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus
2 cabai hijau besar, dicincang halus
1 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh paprika
1 sendok teh jintan bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam
1 sendok teh cumin
2 sendok makan tepung jagung
3 sendok makan air
1/2 cangkir keju parut
3 sendok makan minyak sayur
5 buah jagung tortilla, dipotong menjadi potongan segitiga
2 lembar daun bay

Cara Membuat:

Panaskan minyak zaitun dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, dan cabai hijau. Tumis selama 2-3 menit atau sampai wangi.
Tambahkan kulit ayam atau daging sapi cincang dan masak hingga cokelat keemasan. Angkat daging dan sisihkan untuk sementara.
Tambahkan kacang hitam, tomat hijau, kaldu ayam, dan semua rempah-rempah ke dalam panci. Aduk rata dan masak selama 10 menit di atas api kecil.
Tujuh menit sebelum sup selesai dimasak, panaskan minyak sayur dalam wajan kecil di atas api sedang. Tambahkan potongan jagung tortilla dan goreng hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan di atas tisu dapur.
Untuk membuat adonan taburan keju, campurkan tepung jagung dan air di dalam mangkuk kecil. Aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan kulit ayam atau daging sapi cincang ke dalam panci dengan sup. Aduk rata dan biarkan sampai daging benar-benar matang.
Sajikan sup dengan taburan keju parut dan potongan jagung tortilla yang sudah digoreng. Nikmati di atas meja makan dengan keluarga atau sahabat Anda.

Nah, itu dia resep dua jenis sup kacang hitam yang mudah dan lezat untuk dicoba di rumah. Dijamin, anda akan merasa kenyang dan puas setelah mencicipinya! Selamat mencoba.

If you are searching about Black Bean Tortilla Soup | Minimalist Baker Recipes you've visit to the right place. We have 35 Pictures about Black Bean Tortilla Soup | Minimalist Baker Recipes like Black Bean Tortilla Soup | Minimalist Baker Recipes, Black Bean Tortilla Soup - Cooking Classy and also Black Bean Tortilla Soup. Here you go: