history of nasi lemak Nasi lemak
Nasi Lemak adalah salah satu hidangan khas dari budaya Melayu dan masakan Melayu. Sejarahnya pun sangat menarik untuk dibahas. Pertama kali muncul pada masa penjajahan Inggris di Malaysia pada abad ke-19. Nasi Lemak pertama kali disajikan sebagai makanan pagi bagi para buruh di Malaysia.
Secara umum, nasi lemak adalah kombinasi antara nasi wangi, ikan teri, mentimun, kacang tanah goreng, sambal, dan telur pete yang disajikan di atas daun pisang. Namun, seiring berjalannya waktu, hidangan ini dipasangi dengan berbagai macam jenis lauk, seperti ayam, daging, ikan, kerang, dan masih banyak lagi. Hidangan ini juga bisa disantap pada berbagai kali makan, mulai dari sarapan pagi hingga makan malam.
Bahan-bahan:
- Nasi (2 gelas)
- Santan (1 gelas)
- Daun pandan (4 lembar)
- Serai (1 tangkai)
- Garam (1 sendok teh)
- Ikan teri (1 cangkir)
- Kacang tanah goreng (1/2 cangkir)
- Daun kunyit (1 tangkai)
- Bawang merah (2 butir)
- Bawang putih (3 siung)
- Cabe merah keriting (3 buah)
- Cabe rawit merah (2 buah)
- Gula merah (1/2 sendok makan)
- Daun pisang
- Timun (1 potong)
- Telur pete (2 butir)
Petunjuk:
1. Cuci bersih beras. Masukkan ke dalam rice cooker, beri santan, serai, daun pandan, dan garam. Aduk rata dan masak hingga matang.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, dan cabe rawit merah.
3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu, masukkan ikan teri, kacang tanah goreng, daun kunyit, dan gula merah. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
4. Ambil daun pisang, taruh nasi di atasnya, kemudian tambahkan ikan teri, daun ketumbar, dan telur pete.
5. Sajikan nasi lemak dengan potongan timun.
Nah, itulah cara membuat Nasi Lemak yang enak dan lezat. Selamat mencoba di rumah ya!
Sajian Selain Ikan Teri
- Ayam goreng: potong ayam menjadi beberapa bagian menjadi. Lumuri dengan bumbu garam, merica, dan bawang putih yang telah dihaluskan. Goreng hingga matang.
- Daging tumbuk: tumbuk daging sapi dengan sendok kayu hingga lembut, tumis dengan bumbu rempah yang sesuai. Setelah itu, goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan, hingga matang.
- Kerang: Rebus kerang hingga matang. Tumis bumbu halus, masukkan kerang, lengkapi dengan daun jeruk.
Selamat mencoba dan menikmati varian lauk pada nasi lemak, semoga inspirasi ini bermanfaat untuk anda yang sedang mencari variasi bahan pada hidangan nasi lemak yang lezat dan nikmati sensasi kuliner dari negeri Jiran ini.
If you are looking for Flying from Adelaide to Bali with Malindo Air - Adelaide you've visit to the right page. We have 35 Images about Flying from Adelaide to Bali with Malindo Air - Adelaide like Nasi Lemak History: Origins of Malaysia’s National Dish - FOODICLES, History Of Nasi Lemak / Nasi Lemak Places You Should Check Out For A and also Klasik Nasi Lemak - The Halal Food Blog. Here you go:
Flying From Adelaide To Bali With Malindo Air - Adelaide
www.weekendnotes.com malindo flying
MALAYSIA: A Festival Of Flavor And Texture Called Nasi Lemak (Recipe
www.willflyforfood.net nasi lemak flavor festival recipe malaysia texture called dish national food willflyforfood plate choose board
Nasi Lemak - Wikipedia
en.wikipedia.org nasi lemak prawn
Tracing The Origins Of Nasi Ambeng
guide.michelin.com nasi ambeng origins malay
Nasi Lemak History: Origins Of Malaysia’s National Dish - FOODICLES
foodicles.com lemak nasi
20 Nasi Lemak Stalls With Delivery Including Lu Rou Nasi Lemak And Nasi
eatbook.sg nasi lemak stalls rou lu
History Of Nasi Lemak / Nasi Lemak Places You Should Check Out For A
phillipkur.blogspot.com nasi lemak sambal resepi resepichenom wepg manis kencing dietdietsihat minit diet
Interesting Facts About Nasi Lemak | InterContinental Kuala Lumpur
kualalumpur.intercontinental.com lemak nasi folklore
History Of Nasi Lemak. Trinity Of Rice, Coconut Milk & Sambal |Tony
johorkaki.blogspot.com nasi lemak sambal trinity form
Hips Eat: 5 Fav Nasi Lemak To Try And Indulge On-Repeat - Hipshut - A
hipshut.com nasi lemak hipshut
History Of Nasi Lemak : With Roots In Malay Culture And Malay Cuisine
aspitca.blogspot.com lemak nasi resep melayu malay masakan sarapan seasonwithspice lezat dicoba malaysian fascination folklore noted
Nasi Lemak: An Origin Story | BURO.
www.buro247.my Nasi Lemak History: Origins Of Malaysia’s National Dish - FOODICLES
foodicles.com nasi lemak conveyor belt foodicles
History Of Nasi Lemak : With Roots In Malay Culture And Malay Cuisine
aspitca.blogspot.com lemak nasi noxxa resepi kegemaran saya bertam kukus perdana malay periuk
Pin On Our Food Trail!
www.pinterest.com nasi lemak
Nasi Lemak Classic Set - Yishun Park Hawker Centre
yishunparkhc.sg nasi lemak taliwang
Nasi Lemak House - What's On Melbourne
whatson.melbourne.vic.gov.au History Of Nasi Lemak. Trinity Of Rice, Coconut Milk & Sambal |Tony
johorkaki.blogspot.com nasi
Vending Machines In S'pore Serve Nasi Lemak & Other Malay Dishes From S
mothership.sg lemak nasi vending beli sekarang lewat bisa mothership dishes pore malay
A Nasi Lemak A Day, – The Denouements
thedenourments.wordpress.com lemak nasi
Nasi Lemak - Wikipedia
en.m.wikipedia.org lemak daun pisang leaves giro rm10 malay bungkus bananenblatt traditionally malaysian kiwithek punya banane agrodolce memori astech beralaskan keuntungan surviving
Malaysian's Favourite Nasi Lemak Recipe | Ajinomoto Malaysia
www.ajinomoto.com.my lemak nasi recipe ajinomoto used
Nasi Lemak In Dessert Form Is Another Next Level Of Nasi Lemak
mothership.sg lemak nasi dessert form level another next mothership sg events
The 21 Best Dishes To Eat In Malaysia
theculturetrip.com malaysia food singapore lemak nasi foods local dishes eat dish rice items street madagascar malaysian national facts guide brunei shutterstock
Interesting Facts About Nasi Lemak | InterContinental Kuala Lumpur
kualalumpur.intercontinental.com nasi lemak kuliner kuala bujet hemat
This Woman Described Nasi Lemak As 'wickedly Bad' And The Internet Was
sea.mashable.com lemak nasi described wickedly having internet bad woman mashable
A Brief History Of Malaysia's National Dish, Nasi Lemak
theculturetrip.com lemak nasi history malaysia dish national malaysian banana leaf brief
Nasi Lemak: A Popular Local Dish - Visit Singapore Official Site
www.visitsingapore.com lemak nasi singapore dish visitsingapore
Klasik Nasi Lemak - The Halal Food Blog
thehalalfoodblog.com lemak nasi klasik thehalalfoodblog
The History Of Nasi Lemak!!!! | Cikgufiq.blogspot.com
cikgufiq.blogspot.com nasi lemak korek sini hidung saper sila
Where Did Nasi Lemak Come From? | Nasi Lemak History | Lavender Nasi Lemak
lavendernasilemak.sg History Of Nasi Lemak : With Roots In Malay Culture And Malay Cuisine
aspitca.blogspot.com lemak nasi malay
History Of Nasi Lemak / Makanan Kebanggaan Rakyat Malaysia - Chemilan
deldasan.blogspot.com nasi lemak
The History Of Nasi Lemak – Explore Culture Differences
crosscultural4008.wordpress.com nasi lemak piatto ufficiale non malesia dal dalla ricette khas wajib dicoba enak
Nasi Lemak Review-Lorong Ah Soo, Hainanese | FoodClappers
www.foodclappers.com nasi lemak soo ah lorong hainanese review village foodclappers obviously coconut sought dish rice past popular well very today after
Lemak nasi noxxa resepi kegemaran saya bertam kukus perdana malay periuk. Lemak nasi history malaysia dish national malaysian banana leaf brief. Nasi lemak taliwang
Posting Komentar untuk "history of nasi lemak Nasi lemak"