mae ploy curry paste coles Ploy asianmarketnatick

Hari ini saya ingin berbagi resep masakan yang pasti enak dan sangat mudah untuk dibuat yaitu Yellow Curry dan Red Curry. Masakan yang berasal dari Thailand ini cukup populer di Indonesia dan sering dijumpai di restoran-restoran yang menyajikan masakan Asia.

Mae Ploy Yellow Curry Paste

Pertama-tama, mari kita bahas bahan-bahan yang kita butuhkan untuk membuat Yellow Curry. Yang paling penting adalah Mae Ploy Yellow Curry Paste, sebuah pasta kari yang siap pakai dengan cita rasa yang kaya dan otentik. Anda bisa membelinya secara online di Asian Cookshop.

Selain itu, kita juga membutuhkan bahan-bahan berikut:

500 gram daging sapi atau ayam, potong dadu
2 buah kentang, kupas dan potong dadu
2 buah wortel, kupas dan potong dadu
1 buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, iris tipis
2 lembar daun jeruk
1 kaleng (400 ml) santan
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Berikut petunjuk cara membuat Yellow Curry:

Panaskan minyak goreng dalam wajan.
Tumis bawang putih, jahe, bawang bombay, dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan daging sapi atau ayam, aduk hingga berubah warna.
Tambahkan kentang, wortel, garam, dan gula merah. Aduk rata.
Tuang air secukupnya dan aduk rata. Biarkan mendidih.
Masukkan Mae Ploy Yellow Curry Paste, aduk rata.
Tuang santan dan aduk rata. Biarkan mendidih kembali dan masak hingga bahan-bahan matang dan kuah mengental.
Angkat dan sajikan dengan nasi putih.

Mae Ploy Red Curry Paste

Selanjutnya, mari kita bahas Red Curry. Bahan-bahan yang kita butuhkan hampir sama dengan Yellow Curry, kecuali kentang diganti dengan paprika dan tambahan terong dan buncis. Yang paling penting adalah Mae Ploy Red Curry Paste yang siap pakai dengan cita rasa pedas yang lezat. Anda bisa membelinya online di Ca´n Dulce.

Selain itu, kita juga membutuhkan bahan-bahan berikut:

500 gram daging sapi atau ayam, potong dadu
1 buah paprika merah, potong dadu
1 buah terong ungu, potong dadu
100 gram buncis segar, potong-potong
1 buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, iris tipis
2 lembar daun jeruk
1 kaleng (400 ml) santan
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Berikut petunjuk cara membuat Red Curry:

Panaskan minyak goreng dalam wajan.
Tumis bawang putih, jahe, bawang bombay, dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan daging sapi atau ayam, aduk hingga berubah warna.
Tambahkan paprika, terong, buncis, garam, dan gula merah. Aduk rata.
Tuang air secukupnya dan aduk rata. Biarkan mendidih.
Masukkan Mae Ploy Red Curry Paste, aduk rata.
Tuang santan dan aduk rata. Biarkan mendidih kembali dan masak hingga bahan-bahan matang dan kuah mengental.
Angkat dan sajikan dengan nasi putih.

Demikianlah resep Yellow Curry dan Red Curry yang mudah dan praktis. Anda bisa menyesuaikan bahan-bahannya sesuai dengan selera dan kebutuhan. Selamat mencoba!

If you are looking for Mae Ploy Red Curry Paste - 14 oz (400 g) - Well Come Asian Market you've visit to the right place. We have 35 Pics about Mae Ploy Red Curry Paste - 14 oz (400 g) - Well Come Asian Market like Mae Ploy Green Curry Paste 400g from Buy Asian Food 4U, Mae Ploy Paste Green Curry 50G | Woolworths and also Mae Ploy Red Curry Paste - 14 oz (400 g) - Well Come Asian Market. Here it is: