Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

resep rendang daging sapi Resep masak rendang daging sapi lezat dan mudah

Rendang Daging Sapi Padang

Bahan-bahan:

1 kg daging sapi

4 bungkus santan kental

2 batang serai, memarkan

4 lembar daun jeruk

3 lembar daun kunyit

4 cm lengkuas, memarkan

2 sdm gula merah, sisir

2 sdm air jeruk nipis

Garam secukupnya

Bumbu:

15 butir bawang merah

10 siung bawang putih

10 buah cabe merah

5 buah cabe rawit

3 butir kemiri

3 cm kunyit

3 cm jahe

1 sdt jinten

1 sdt ketumbar

1 sdt merica

1 sdt kunyit bubuk

rendang daging sapi

Cara Membuat:

  1. Pertama-tama, potong daging sapi menjadi ukuran 2x2 cm.
  2. Haluskan semua bumbu dengan menggunakan blender atau cobek.
  3. Panaskan wajan dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
  4. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
  5. Masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, dan lengkuas. Tumis sebentar.
  6. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong tadi ke dalam wajan. Aduk rata hingga daging berubah warna.
  7. Masukkan santan kental ke dalam wajan. Aduk rata.
  8. Beri gula merah, air jeruk nipis, dan garam. Aduk kembali dan masak hingga kuah mengental dan daging sapi empuk.
  9. Cicipi rasa, jika sudah sesuai dengan selera, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

rendang daging sapi padang

Variasi Tips:

  • Jika Anda ingin daging sapi lebih lembut, masak dengan api kecil selama 2-3 jam atau hingga kuah agak mengering.
  • Jika Anda ingin kuah rendang lebih lezat, coba tambahkan santan lebih banyak atau masak hingga kuah benar-benar kering.
  • Untuk varian rasa, coba tambahkan limau kasturi ke dalam rendang.

Berikut bahan resep dan petunjuk cara membuat rendang daging sapi Padang asli dengan bumbu yang kaya rempah. Rendang adalah masakan khas Indonesia yang terkenal dengan bumbu rempahnya yang kaya dengan taburan daun-daun aromatik. Di Indonesia, rendang biasanya dihidangkan untuk acara-acara tertentu seperti pada saat Lebaran atau perayaan besar lainnya.

Resep rendang daging sapi Padang adalah salah satu jenis rendang yang paling populer dan banyak disukai oleh orang-orang. Keunikan rendang daging sapi Padang ini terletak pada rasa pedasnya, gurih, dan kaya rasa rempah. Bahkan, rendang daging sapi Padang ini dinyatakan sebagai salah satu makanan terenak di dunia oleh majalah Time pada tahun 2011.

Bumbu rendang daging sapi Padang ini membuat rendang memiliki rasa yang khas dan berbeda dari jenis rendang lainnya. Bumbu rendang terdiri dari bahan-bahan rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, jahe, kunyit dan daun daun aromatik seperti serai, daun kunyit, daun jeruk, dan lengkuas. Tambahkan gula merah, air jeruk nipis, dan garam untuk menyempurnakan rasa rendang yang kaya dan lezat.

Untuk membuat rendang yang enak, tentunya sangat diperlukan teknik yang tepat dalam memasaknya. Cara membuat rendang yang baik dan benar adalah dengan mendidihkan daging sapi terlebih dahulu agar bakteri dalam daging dapat dimatikan dan terhindar dari penyakit. Kemudian potong daging sapi menjadi beberapa bagian kecil dan dirumuskan dengan bumbu rendang yang sudah dihaluskan. Tambahkan santan, dan aduk bumbu-bumbu dan santan hingga merata lalu masak hingga kuah rendang mengeluarkan minyak dan mengental.

Jangan lupa untuk mencicipi rendang yang sudah matang. Tambahkan bumbu-bumbu yang kurang, seperti garam atau gula merah setelah mencicipi sehingga rasa rendang bisa disesuaikan dengan keinginan Anda.

Demikianlah resep dan cara membuat rendang daging sapi Padang yang enak dan nikmat. Jangan lupa untuk mencoba resep ini dan jangan lupa untuk juga mencoba beberapa variasi lainnya dengan menambahkan bahan-bahan lain, seperti limau kasturi atau menggunakan bahan daging lainnya seperti daging kambing atau ayam.

If you are looking for Resep Rendang Sapi Empuk Khas Padang you've visit to the right place. We have 35 Pics about Resep Rendang Sapi Empuk Khas Padang like Resep Rendang Daging Sapi | Resep masakan, Resep makanan india, Resep, Resep Rendang Daging Sapi Pedas and also RESEP RENDANG DAGING SAPI - TIPS KULINER & RESEP MASAKAN. Here it is:

Resep Rendang Sapi Empuk Khas Padang

Resep Rendang Sapi Empuk Khas Padang www.ommasakom.com

rendang padang sapi empuk khas nasi enak kambing asli membuat hangat sajikan

Resep Cara Memasak Rendang Daging Sapi Pedas Dan Empuk

Resep Cara Memasak Rendang Daging Sapi Pedas dan Empuk masakanserbapedas.blogspot.com

sapi rendang daging pedas bistik memasak empuk dan bahan siapkan

Ide Terbaru 10+ Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Padang Masak Apa Hari Ini?

Ide Terbaru 10+ Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Padang Masak Apa Hari Ini? rasaresepp.blogspot.com

rendang padang resep daging sapi resepkoki bumbu khas terlezat masak apa manis sambal asam enak praktis balado lamb kambing sumber

Resep Rendang Daging Sapi Empuk Khas Padang | Resep Masakan Favorit

Resep rendang daging sapi empuk khas Padang | Resep Masakan Favorit terimakasihresep.blogspot.com

rendang sapi daging padang masakan khas empuk aneka restoran

Rendang Daging Sapi By : Hanhanny - Resep Masakan

Rendang Daging Sapi by : hanhanny - Resep Masakan resepmasakandapurindonesia.blogspot.com

sapi rendang hanhanny daging masakan resep

Resep Rendang Daging Sapi Pedas

Resep Rendang Daging Sapi Pedas resepkakak.blogspot.com

rendang daging sapi resep pedas padang minangkabau bumbu khas

Resep Rendang Daging Sapi Yang Empuk, Enak, Dan Sederhana

Resep Rendang Daging Sapi yang Empuk, Enak, dan Sederhana food.detik.com

rendang sapi daging empuk sederhana terjangkau lebaran halal istimewa halalcorner jepit kafe larangan heboh kuliner

Resep Rendang Daging Sapi Oleh Dea Rafika - Cookpad

Resep Rendang Daging Sapi oleh Dea Rafika - Cookpad cookpad.com

rendang daging sapi

Resep Membuat Rendang Daging Sapi Paling Mudah - ASD Staff

Resep Membuat Rendang Daging Sapi Paling Mudah - ASD Staff spotresep127.blogspot.com

rendang daging sapi resep membuat paling

20 Resep Olahan Daging Sapi Yang Menggugah Selera - Super

20 Resep Olahan Daging Sapi yang Menggugah Selera - Super superapp.id

daging sapi olahan rendang selera menggugah makanan

Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Sederhana Dan Lezat

Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Sederhana dan Lezat mamikos.com

rendang sapi daging resep bumbu lezat beepdo

Resep Rendang Daging Sapi | Resep Masakan, Resep Makanan India, Resep

Resep Rendang Daging Sapi | Resep masakan, Resep makanan india, Resep www.pinterest.com

rendang daging sapi makanan masakan empuk iniresep sehat memasak titipku ciamik masak lengkap daerahmu kunjungi rempah papan

Resep Masak Rendang Daging Sapi Lezat Dan Mudah

Resep Masak Rendang Daging Sapi Lezat dan Mudah olahandagingsapi.blogspot.com

sapi daging rendang masak lezat mudah empuk

Resep Rendang Daging Sapi

Resep rendang daging sapi www.masakapahariini.com

resep rendang daging sapi istimewa

RESEP BELAJAR MEMBUAT RENDANG DAGING SAPI KHAS PADANG - ANEKA RESEP

RESEP BELAJAR MEMBUAT RENDANG DAGING SAPI KHAS PADANG - ANEKA RESEP resepur.blogspot.com

rendang padang daging sapi masakan bumbu asli semakin lemak bahan belajar madiun kelezatan sejarah filosofis makna dibalik nikmat sederhana macam

Resep Rendang Daging Sapi Oleh Hanhanny - Cookpad

Resep Rendang Daging Sapi oleh hanhanny - Cookpad cookpad.com

rendang sapi daging

Resep Membuat Rendang Daging Sapi | Resep Masakan Kita

Resep Membuat Rendang Daging Sapi | Resep Masakan Kita maskokita.blogspot.com

rendang sumatera sapi daging makanan tradisional khas

Resep Rendang Daging Sapi Khas Padang | Tabloid Kuliner Nusantara

Resep rendang daging sapi khas Padang | Tabloid Kuliner Nusantara tabloid-kuliner-nusantara.blogspot.com

rendang sapi khas daging kemasan padang bisnis kuliner peluang makanan wirausaha

Resep Rendang Daging Sapi Jawa | Seputar Dunia Kuliner

Resep Rendang Daging Sapi Jawa | Seputar Dunia Kuliner duniakuliner88.blogspot.com

rendang daging resep sapi masakan jawa bebek memasak padang entok khas semur enak djawa paru beff empuk dari aneka kuliner

CARA MEMBUAT RENDANG DAGING SAPI ENAK DAN RENYAH

CARA MEMBUAT RENDANG DAGING SAPI ENAK DAN RENYAH www.resepumiku.com

rendang daging sapi resep makanan membuat masakan enak renyah sulit simpel asli dibuat paling gak pedas gudang praktis

Resep Rendang Daging Sapi Dan Cara Membuatnya + Video | Tutorial89

Resep rendang daging sapi dan cara membuatnya + Video | Tutorial89 www.tutorial89.com

daging sapi rendang membuatnya cara

Resep Cara Memasak Rendang Sapi Khas Padang | ANEKA MASAKANAneka Masakan

Resep Cara Memasak Rendang Sapi Khas Padang | ANEKA MASAKANAneka Masakan panduan-masakan-enak.blogspot.com

rendang daging sapi masakan padang nusantara makanan memasak sumatera makan kalori lebaran sajian empuk agar dibuat tinggi kambing aneka

Rendang Padang #RendangPadang | Cara Memasak Rendang Paling Enak

Rendang Padang #RendangPadang | Cara Memasak Rendang Paling Enak dapursiena.blogspot.com

rendang padang daging masakan sapi resep khas asli makanan rumahan kuliner enak siena dapur indonesia randang memasak daerah tnol

RESEP RENDANG DAGING SAPI - TIPS KULINER & RESEP MASAKAN

RESEP RENDANG DAGING SAPI - TIPS KULINER & RESEP MASAKAN balekuliner.blogspot.com

daging sapi rendang resep masakan mencoba diantara dirumah siapa membuatnya

Resep Rendang Daging Sapi Yang Bisa Manjain Lidah

Resep Rendang daging sapi yang Bisa Manjain Lidah phentermineandzoloft-qw.blogspot.com

rendang daging sapi lidah manjain

5 Cara Mudah Resep Rendang Padang Daging Sapi Enak - Masakan Enak

5 Cara Mudah Resep Rendang Padang Daging Sapi Enak - Masakan Enak masakansuperenak.blogspot.com

enak resep rendang padang masakan daging sapi indonesia acara kuliner pesta selalu sedang ketika tradisi menyediakan hari

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Kental Dan Lezat

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Kental dan Lezat kulinermedia.blogspot.com

rendang khas sapi daging sumatera barat resep daerah kalio lezat masakan padang pengusahasukses recipe sumatra olahan minuman mutton analisa usahanya

Resep: Maknyus Rendang Daging Sapi

Resep: Maknyus Rendang daging sapi anekaresepmasakanviral.blogspot.com

rendang sapi daging resep

Resep Dan Cara Membuat Daging Rendang Padang Empuk Asli Enak | Resep

Resep Dan Cara Membuat Daging Rendang Padang Empuk Asli Enak | Resep tempatonlineku.blogspot.com

rendang resep padang daging masakan sapi asli enak bumbu indofood minang masak kambing empuk tradisional kuliner pedas khas lidah adha

Resep Rendang Daging Sapi Padang Asli : Bumbu & Cara Membuat Rendang

Resep Rendang Daging Sapi Padang Asli : Bumbu & Cara Membuat Rendang askcaraa.com

rendang padang sapi daging bumbu

Resep Rendang Daging Sapi Oleh Dapurjengeva - Cookpad

Resep Rendang Daging Sapi oleh dapurjengeva - Cookpad cookpad.com

daging rendang sapi cookpad rencana tambah

Baru 70+ Resep Bumbu Masak Rendang Daging Sapi

Baru 70+ Resep Bumbu Masak Rendang Daging Sapi resepmasakandd.blogspot.com

rendang daging sapi cookpad bumbu masak zainuddin payakumbuh pemko asn suhanews bagikan luncurkan berkurban

Resep Bumbu Rendang Daging Sapi Enak Meresap - RESEP MASAKAN INDONESIA

Resep bumbu rendang daging sapi enak meresap - RESEP MASAKAN INDONESIA inforesepmasakansederhana.com

daging rendang sapi bumbu enak meresap

Resep Rendang Daging Sapi Spesial Paling Simpel - Perfect 10 Cooking

Resep Rendang Daging Sapi Spesial Paling Simpel - Perfect 10 Cooking perfect10cooking.id

rendang daging sapi minang spesial simpel asli memasak favorit padang lama

Resep Rendang Daging Sapi

Resep Rendang Daging Sapi www.rasalapar.com

rendang daging sapi

Rendang daging sapi masakan padang nusantara makanan memasak sumatera makan kalori lebaran sajian empuk agar dibuat tinggi kambing aneka. Daging rendang sapi cookpad rencana tambah. Resep: maknyus rendang daging sapi


Posting Komentar untuk "resep rendang daging sapi Resep masak rendang daging sapi lezat dan mudah"