ayam red curry sauce Ayam paste thai red curry 195g

Buat kamu pecinta kuliner, kali ini saya akan berbagi resep masakan khas Thailand berjudul Ayam Red Thai Curry Paste. Dalam hidangannya, dijamin kamu akan merasakan aroma harum rempah-rempah yang khas dan juga rasa pedas yang menggugah selera.

Bahan-bahan:

500 gram daging ayam, potong menjadi beberapa bagian sesuai selera
3 sendok makan Ayam Red Thai Curry Paste
1 buah bawang bombay, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
1 batang serai, geprek
3 lembar daun jeruk
400 ml santan kelapa
2 sendok makan minyak goreng
Garam secukupnya

Petunjuk:

Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang, lalu masukkan bawang bombay dan tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan bawang putih dan tumis lagi hingga agak kuning.
Setelah bawang sudah harum, masukkan Ayam Red Thai Curry Paste dan aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan daging ayam dan aduk hingga semua bahan tercampur sempurna. Tambahkan sedikit air jika terlalu kering.
Selanjutnya, masukkan serai dan daun jeruk. Aduk hingga semua bahan tercampur secara merata.
Pour santan kelapa ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan garam secukupnya.
Biarkan sekitar 10-15 menit hingga ayam matang dan santan kelapa meresap sempurna ke dalam bahan-bahan lain. Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak gosong.
Angkat dan hidangkan selagi masih panas.

Bagaimana? Mudah sekali kan cara membuat Ayam Red Thai Curry Paste? Selamat mencoba dan jangan lupa nikmati hidangan lezat ini bersama keluarga dan teman-teman terdekatmu!

Resep Ayam Masak Merah (Red Chicken Curry)

Selain Ayam Red Thai Curry Paste, ada juga resep masakan khas Malaysia yang tak kalah enak, yaitu Ayam Masak Merah. Berikut bahan-bahan dan petunjuk cara membuatnya:

Bahan-bahan:

500 gram daging ayam, potong menjadi beberapa bagian
2 sendok makan minyak goreng
2 cm jahe, geprek halus
2 lembar daun pandan
3 buah bawang merah, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai merah besar, buang bijinya dan iris kecil-kecil
1 sendok makan pasta tomat
1 sendok makan saus tomat
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula
Sedikit air secukupnya

Petunjuk:

Panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api sedang, lalu masukkan jahe dan daun pandan. Tumis hingga harum.
Masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum dan berubah warna kekuningan.
Masukkan cabai merah dan tumis hingga layu.
Tambahkan pasta tomat, saus tomat, kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Masukkan daging ayam dan aduk hingga semua bahan tercampur dengan sempurna. Tambahkan sedikit air jika bahan terlalu kering.
Tutup wajan dan biarkan mendidih. Setelah itu, kecilkan api dan biarkan di atas kompor selama kurang lebih 25-30 menit atau hingga daging ayam matang dan bumbu meresap ke dalam bahan-bahan lain.
Angkat dan sajikan bersama nasi putih.

Itulah dua resep masakan khas Asia yang bisa kamu coba di rumah. Pastikan untuk memilih bahan-bahan yang berkualitas agar hasilnya pun lebih lezat dan sehat. Selamat mencoba!

If you are looking for Ayam Thai Red Curry Paste 195g - Biviano & Sons you've visit to the right web. We have 35 Images about Ayam Thai Red Curry Paste 195g - Biviano & Sons like Ayam Paste Thai Red Curry 195g | Woolworths, Ayam Masak Merah (Red Chicken Curry) | Recipe | Favorite recipes and also Ayam Masak Merah (Malay-Style Red Chicken Curry) – My Cooking Hut. Here it is: